记者从2012亚洲冷链物流高峰论坛了解到，作为“两岸食品物流产业合作试点城市”，天津正在积极与台商合作，推进高标准冷链物流项目落地运行。明年，天津市民有望借助冷链物流在全国率先吃上新鲜、安全、平价的农产品。

　　天津傲绿集团是天津有机蔬菜生产的龙头企业，其产品在天津超市的覆盖率超过80%。但他们目前采用的常温物流方式和国际上最先进的冷链物流相比，还有不小的差距。天津傲绿集团副总经理王季罡告诉记者：

　　录音:我们做农产品的物流成本很大，损耗大约在30%左右，到老百姓手里的蔬菜也不是特别新鲜了。如果要是冷链的话，你从田间一采出来就直接到了冷链的车里，到进入超市，超市的货架也都是冷柜，这样整体就没有断链，到老百姓手里都是非常新鲜的。能够降低损耗，到10%左右。

　　去年七月，天津和厦门成为国家“两岸食品物流产业合作试点城市”。以此为契机，天津积极筛选康农集团、傲绿集团等有实力、有冷链物流条件基础的企业参与试点。傲绿集团目前正在塘沽海洋高新区建设冷链物流仓储和加工区，同时与台商合作引进高标准专业冷链物流技术。预计到2013年底，这个项目全面启动后，天津市民将在全国率先吃上最新鲜、最放心的蔬菜。王季罡说。

　　录音：保证农产品从田间的种植到销售、到老百姓的餐桌，都是可以追踪的，满足了消费者对食品安全的需求。

　　台湾两岸冷链物流技术与服务联盟执行长郭儒家告诉记者，冷链物流技术的推广应用，还将进一步降低农产品价格。

　　录音：我们现在有很多台湾的水果如果不经过低温的保存，送到大陆的时候，事实上它的腐坏率是50%。所以如果透过冷链体系维系的话，可以确保水果的品质，损耗率其实是很低的，10%以下，就可以有更多的老百姓享受到更平价的水果。

　　冷链物流使用范围广阔。水果、蔬菜、肉、禽、蛋、奶、花卉等初级农产品，速冻食品、包装熟食、冰淇淋、乳制品等加工食品，以及药品与烟草等特殊商品都适用。目前天津与台湾的冷链物流技术合作正在全方位紧密开展。郭儒家介绍说：

　　录音：康农集团要打造惠民社区便利店体系，会导入在台湾发展的多温供配系统，把餐饮、民生用品、生鲜食品三合一配到社区，打造平价、优质的消费环境。