泰和县为加快龙头企业加快升级改造步伐，依托境内拥有京九、衡吉铁路，大广、泉南、泰井高速，105、319国道的优越交通条件，引领企业加快仓储业务发展，打造赣中南农产品冷链物流中心。该中心计划投资6000万元，已建设2.6万吨低温冻藏库、600吨日结冻库，初步形成了50万吨冷链物流规模。目前，该中心冷库总容量在全省排名第二、赣中南第一、综合产能全省第一，上百家客商与之签订了长期的冷链仓储业务，为打造赣中南农产品生产流通的冷链仓储中心奠定了基础。

　　以吉安市为中心的赣中南经济区是重要的农产品产区之一，集中产品有泰和乌鸡、肉牛、万安水产、遂川板鸭、安福火腿、吉安葡萄、新干生猪、井冈蜜柚、赣州脐橙等，品种繁多。