一、研究综述企业内部控制制度体系是企业内部为了有效地进行经营管理而制定的一系列相互联系、相互制约、相互监督的制度、措施和方法的总称。企业资源计划系统在企业中的应用，一方面可对企业内部供应链上的所有环节如订单、采购、库存、计划、生产制造等有效地进行管理，但另一方面也给企业内部控制体系带来了新的挑战。不论是...
食品由生产环节开始，到到达消费者手中，都离不开冷链的支撑。在生产加工环节中，食品原材料需要在低温冷冻的条件下，保持它的原有特质，预防发霉、腐烂等情况发生。在流通环节中，全国各地的食品都在进行互通有无，这个过程不是短时间可以完成的。对于温度需求不高的食品，发生变质的可能性或许较小。对于需要低温贮藏才能保持...
据了解，我国的食品冷链物流起步晚发展缓慢。随着人们生活水平的提高，现在食品冷链物流产业发展蕴藏着很好的投资机遇。由于我国食品冷链物流起步晚和基础设备陈旧等等一些因素现在已经制约我国食品冷链物流的发展。制约我国食品冷链物流发展的因素主要有哪些?一、基础设备缺乏据相关资料显示，我国先有是食品冷链物流基础设备...
据了解，我国的食品冷链物流起步晚发展缓慢。随着人们生活水平的提高，现在食品冷链物流产业发展蕴藏着很好的投资机遇。由于我国食品冷链物流起步晚和基础设备陈旧等等一些因素现在已经制约我国食品冷链物流的发展。制约我国食品冷链物流发展的因素主要有哪些?一、基础设备缺乏据相关资料显示，我国先有是食品冷链物流基础设备...
我国冷链物流起步较晚，发展滞后，在中国冷链物流模式中还存在很多问题，以初级农产品为例，最薄弱的是农产品的收购和批发这两个环节。从事农产品收购及批发的从业人员素质较低，农产品批发市场的环境脏乱差是非常普遍的现象，产品的交易场所、运输过程根本无法满足冷链的要求。以前普通百姓食用的果蔬禽肉，都是经过环境较差的...
塑料卡板做为仓储物流行业不可或缺的一份子，随着仓储物流行业在供应链管理及物联网的地位日益上升,塑料卡板更是发挥着重大的作用。如果塑料卡板按照正确使用规范使用，除了可以充分发挥其本身的作用，还可以延长其使用寿命，节省塑料卡板的采购成本。正确的使用塑料卡板应该做到包装组合码放在塑料卡板上加上适当的捆扎和裹包...
现在人们生活条件提高，对肉制品的品质要求也越来越高，更加亲睐于冷鲜肉的食用。冷鲜肉的需求在一定程度上也促进了肉制品的冷链物流发展。据了解，冷鲜肉由于处于低温状态下，不仅克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，也抑制了大多数微生物的生长繁殖。发达国家在上世纪二三十年代便开始推广冷鲜肉，目前冷鲜肉已占...
我国冷链设施和冷链装备不足，原有设备陈旧，发展和分布不均衡，无法为易腐食品流通系统提供温度保障。由此产生的一个直接后果，就是易腐食品特别是初级农产品的大量损耗。据有关媒体报道，全国每年仅运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品价值约为700亿元，造成了巨大的经济浪费。这一损失正是由于采用不恰当的运输方式所产生...
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