冷链的市场火热程度已毋庸质疑，各地源源不断有新上马的冷链项目，食品、农产品、零售等行业都在参与冷链投资建设，甚至金融业、IT电子等行业都有重型企业进入或寻求相关项目机会。在这样的形势下，我们认为，再去讨论冷链的市场前景已是后知后觉。作为行业专业性的知识媒体，现在更应该深入研究讨论应用于冷链中的各种实际技术，以此为各个参与冷链建设的企业提供当前最需要的技术应用分析情况，使企业能更顺利地进行当前工作。为此，特别策划了“冷链设备核心部件的新技术与应用”专题，采访了一些代表性...